Produto com ~ 19 meses após elaboração

Perlagem delicada, fina e persistente, com coroa presente. Cor amarelo palha, pálido. Aroma de frutas maduras, notadamente lichia e mamão, leves notas de fermentação. Bom equilíbrio em boca, com acidez adequada e leve amargor, presente mas desejável. Um pouco ligeiro, mas muito bom.

A. visual^*

9.5

A. olfativa^*

9

A. gustativa^*

8.5

Apreciação global^*

8.5

Nota média (Ø)

8.875